نحن شركة زراعية عائلية إكوادورية متخصصة في الإنتاج المستدام للكاكاو الفاخر. منذ عام 1999، دمجنا الخبرة الفنية، وممارسات الإدارة الحديثة، والالتزام الاجتماعي لتقديم كاكاو عالي الجودة وقابل للتتبع يفي بالمعايير الدولية.
نموذج إنتاجنا عضوي، وآمن بيولوجياً، ومسؤول، ويركز على التحسين المستمر، وإدارة المخاطر، وتنمية المنطقة التي نعمل فيها.
نعمل وفق أنظمة إدارة وشهادات تغطي سلسلة الإنتاج بأكملها. ونلتزم باللوائح والمعايير الفنية والعمليات المعتمدة التي تضمن الجودة والسلامة وإمكانية التتبع.
نقوم بتطوير مشاريع استراتيجية تعزز جودة واتساق واستدامة الكاكاو الذي ننتجه.
نريد أن نسمع عن مشاريعكم.
موقعنا يسمح لنا بتطوير نموذج إنتاجي عضوي ومستدام وخالٍ من الكادميوم، بما يتماشى مع متطلبات الأسواق الوطنية والدولية المتميزة.
يعتمد نهجنا على نموذج التضامن، والاستدامة، والأمن البيولوجي، والسيادةحيث يجب أن يكون التنمية الاقتصادية متوافقة مع العدالة الاجتماعية، ال حماية البيئة و الرفاه الجماعي.
بفضل شهاداتنا نضمن الجودة والسلامة وإمكانية التتبع والامتثال التنظيمي للأسواق الوطنية والدولية.
تخمير مُتحكم به للحصول على خصائص حسية متسقة.
المساعدة التقنية في عمليات الإنتاج لدينا وموردينا من فئة AAA+.
اكتشف أصول الكاكاو الفاخر. جولات فنية وتجريبية بصحبة مرشدين.
نقوم بتحويل الكاكاو إلى منتجات نصف مصنعة عالية الجودة.
نتبنى نموذجًا للاستدامة قائمًا على القيمة المشتركة مع مجتمع تشاتشي في ريسينتو زابالو والعائلات على طول نهر كاناندي، حيث ندمج التوظيف المحلي، والتوريد بأسعار عادلة، وإمكانية التتبع، والامتثال التدريجي للمعايير المعترف بها. يتوافق نظام إدارتنا مع معايير ISO 14001 (البيئة)، والممارسات الزراعية الجيدة (GAP)، وممارسات التصنيع الجيدة (GMP)، وتحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP)، وISO 22301، وISO 34101، ومبادئ التجارة العادلة، وأهداف وقف إزالة الغابات في مناطق نفوذنا.
تشمل التزاماتنا: زيادة فرص العمل المحلية في تشاتشي إلى 45% خلال ثلاث سنوات، وضمان أن يكون 100% من الكاكاو الذي نستخدمه من مزارع خالية من إزالة الغابات، وخفض استهلاك المياه لكل طن معالج بنسبة 25%، وتعزيز برامج التوعية المجتمعية، والحفاظ على عمليات تدقيق سنوية مستقلة. من خلال هذه الحوكمة - التي تتسم بالأمن الحيوي والشفافية والتركيز على النتائج - نحقق أثراً اجتماعياً إيجابياً، وندعم الاقتصاد المحلي، ونحمي النظم البيئية الحيوية، ونمنح شركاءنا الثقة في سلسلة توريد مسؤولة وتنافسية ومستدامة.





